用料：桂花醬40克、花生15克、熟面粉50克、鹽1克、花生油30克、白糖45克、黑芝麻5克、白芝麻5克、瓜子仁10克、南瓜子10克、核桃仁10克。
1、将除芝麻外的堅果烤熟切碎。
2、黑白芝麻烤熟後加一勺熟面粉，放入料理機，攪打成粉末。
3、将所有堅果碎末倒入大碗，混合均勻。
4、加入白糖、熟面粉、桂花醬、花生油混合均勻。
5、抓搓至能捏成不松散的團狀。
6、分成12等分，搓成小球烤制成熟即可。
桂花果：
桂花果為桂花果實，常綠喬木或灌木，高3-5米，最高可達18米；樹皮灰褐色。小枝黃褐色，無毛。葉片革質，橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形，長7-14.5厘米，寬2.6-4.5厘米，先端漸尖，基部漸狹呈楔形或寬楔形，全緣或通常上半部具細鋸齒，兩面無毛，腺點在兩面連成小水泡狀突起，中脈在上面凹入，下面凸起，側脈6-8對，多達10對，在上面凹入，下面凸起；葉柄長0.8-1.2厘米，最長可達15厘米，無毛。聚傘花序簇生于葉腋，或近于帚狀，每腋内有花多朵；苞片寬卵形，質厚，長2-4毫米，具小尖頭，無毛；花梗細弱，長4-10毫米，無毛；花極芳香；花萼長約1毫米，裂片稍不整齊；花冠黃白色、淡黃色、黃色或桔紅色，長3-4毫米，花冠管僅長0.5-1毫米；雄蕊着生于花冠管中部，花絲極短，長約0.5毫米，花藥長約1毫米，藥隔在花藥先端稍延伸呈不明顯的小尖頭；雌蕊長約1.5毫米，花柱長約0.5毫米。
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