1、主料:豆腐、罐裝豆豉。
2、調料:鹽巴、味精。
3、豆腐切塊,下鍋煎到金黃色既可
4、煎完豆腐,撈起來,當一旁待用,把兩三勺豆豉下鍋炒一會,再放入煎好的豆腐,一起翻炒。
5、翻炒一分鐘左右,盛起來,然後就完成了。
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