1、原料:鴨郡6個、八角适量、小蔥适量、姜适量、蒜頭适量、油适量、鹽适量。
2、準備好食材,尖辣椒切碎,姜切片。
3、鴨郡下水,先燒開,撇清髒沫,然後再下材料煮。
4、煮的時候把調理汁兌好,生抽、鹽、雞精、白醋、辣椒碎倒入切成片的鴨郡裡入味。
5、香菜切短放在鴨郡上就好了,什麼時候吃就翻一下再滴點香油,大功告成了。
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