1、主要食材:豬小排2支、竹荪5個,木瓜一個、鹽。
2、首先将豬小排洗幹淨,切小塊,放到沸水裡煮2分鐘撈起。
3、竹荪剪小段、洗淨。木瓜切小塊。
4、将木瓜、竹荪、排骨一起放碗裡,加鹽,加蓋,隔水炖1小時。
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