怎樣用鹹蛋黃做月餅-tft每日頭條

怎樣用鹹蛋黃做月餅

美食更新时间:2024-12-18 18:39:56

　　1、在碗内倒入油、堿水、轉化糖漿打均勻，加入面粉，攪拌均勻。将面粉和成光滑的面團，蓋上保鮮膜靜置松馳2小時。

　　2、将面團分成15克一個的小面團，分成10個。

　　3、鹹鴨蛋黃提前放油裡泡一個晚上取出，放在烤盤上。接入烤箱160度烤7分鐘。

　　4、将蓮蓉分成20克的小圓球，用蓮蓉團包住鹹蛋黃，再用面團裹住蓮蓉，揉圓。

　　5、将月餅胚子裹上一層面粉，月餅模用細毛刷，刷上薄薄的幹粉，将包好的月餅坯子放進去壓出月餅。

　　6、烤箱預熱200度，烤5分鐘，至稍黃色，取出用細毛刷，刷上薄薄的蛋黃液，然後再用160度烤15分鐘左右，月餅上色即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食加料鹵肉飯做法圖解
将肉洗淨，可以用帶皮的五花三層肉，也可以用梅肉，肥肉少一些。切成小丁。用清水焯燙變色撈出控水。鍋燒熱... 2023-07-01
美食吃螃蟹選什麼醋
1、白米醋：在廣東潮汕，吃螃蟹主要是用白米醋，而且當地還有一道名為“凍蟹”的菜品，這是潮汕人的獨特吃... 2023-07-01
美食怎麼炸好炸雞
1、雞翅根解凍，清洗幹淨。2、用叉子或者牙簽在翅根上插些洞，便于入味。3、加入2大勺烤肉料。4、拌勻... 2023-07-01
美食胎菊泡水喝的正确方法
1、胎菊茶的簡單泡法。胎菊茶在泡制時，可以取三到四朵胎菊花，并選擇一個四百毫升的玻璃杯，把胎菊花放在... 2023-07-01
美食麻花的傳統制作方法便宜
1、食材：面粉550g、牛奶1袋、熟豆油适量、雞蛋2個、鹽1小勺、白糖6湯匙、酵母2小勺；2、準備好... 2023-07-01
美食廣州塔周邊美食推薦
1、廣州塔-賞點點心：推薦紅米腸、金牌蝦餃皇、參湯蝦餃、特色蒸排骨、脆皮炸牛腩、紅燒乳鴿。2、坡立谷... 2023-07-01
美食白蘿蔔豬骨煲湯可以放黃豆一起煲嗎
1、白蘿蔔豬骨煲湯可以放黃豆一起煲。2、主料：白蘿蔔1000g、豬骨400g、鱿魚頭2個。3、輔料：... 2023-07-01
美食有哪些一日三餐的減肥食譜
1、早餐：麥皮一碗、脫脂奶一杯。蘋果三個、清茶一杯。香蕉二條、綠茶一杯。提子麥包一個、烏龍茶一杯。粟... 2023-07-01
美食不放番茄的湯的做法
1、土豆去皮切塊；胡蘿蔔洗淨切滾刀塊；洋蔥切塊。2、牛腩切小塊，洗淨焯水，去血水。3、牛腩入高壓鍋，... 2023-07-01
美食怎樣做鹵腸
1、将豬腸切成段。翻開腸的内部，刮去污物，用鹽或白礬着力搓擦幾遍，用清水反複沖洗，把腸的内外洗淨，最... 2023-07-01
美食芥蘭頭絲的腌制方法
1、切絲腌制。芥蘭頭可以切成細絲以後腌制，而且能随腌随吃，腌制時可以把芥蘭頭去掉外皮，切成細絲，然後... 2023-07-01
美食紅燒茄子怎麼做才好吃
1、準備食材。2、将茄子去皮切塊、青辣椒切塊、蒜切末備用。3、往茄子塊中放一小勺鹽拌勻，然後腌十分鐘... 2023-07-01
美食麻醬花卷做法
1、食材：面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、芝麻醬适量、香油适量、花椒面适量、鹽适量。2、酵母加入... 2023-07-01
美食花生紅棗糯米飯怎麼做好吃
1、材料：糯米一碗，紅棗四個，紅豆适量，花生一小把，紅糖适量，水一碗。2、将準備好的糯米和紅豆淘洗兩... 2023-07-01
美食卡瓦斯的酒精度是多少
1、新疆卡瓦斯這種以大麥、玉米等谷物及山花蜜、啤酒花為原料發酵而成的飲品，外表看似酒，但其酒精含量僅... 2023-07-01
美食肉片蒸粉絲制作方法
1、一塊瘦肉洗淨後切成薄片，加入少許的生抽、南德攪拌均勻腌制15分鐘左右。2、腌制好以後再次适量的鹽... 2023-07-01
美食牛肉拌飯的做法
1、将切好的牛肉用姜絲、蚝油、醬油、生粉和油拌好稍微腌一下，趁着腌牛肉的時間就可以洗米做飯了；2、待... 2023-07-01
美食炸甜點的制作方法
1、把蜜棗放碗内,上籠蒸10分鐘,出籠後,把核摳出,用刀把棗碾壓成棗泥。把棗泥盛入碗中加白糖、糖桂花... 2023-07-01
美食腌菜時放醋有什麼好處
1、腌菜時放醋有殺菌防腐的好處，在做腌菜的時候我們可以适量的加一點醋，這樣不僅可以使腌菜顔色保持完好... 2023-07-01
美食炖土雞竅門
1、土雞1500g，大蔥一根，生姜30g，花椒、小茴香各一撮，草果2顆，肉蔻、幹辣皮子各1個，八角2... 2023-07-01
美食空氣炸鍋雞柳需要怎麼做
1、新鮮的雞胸脯肉洗淨，除去筋膜，然後把雞胸肉切成長條狀，用少許的鹽，花椒，胡椒粉，十三香等調料料酒... 2023-07-01
美食好吃的芝心紫薯球
1、食材：紫薯、馬蘇裡拉奶酪、芝麻、椰蓉、牛奶、糯米粉、煉乳。2、紫薯，洗淨，削皮，切片，上鍋蒸熟，... 2023-07-01
美食怎樣做清蒸鲈魚讓寶寶也能食用
1、材料：鲈魚1條、蔥姜蒜适量、蒸魚豉油适量、調和油适量。2、買回來的鲈魚已經讓賣魚的殺好放血清理内... 2023-07-01
美食燒肉不脆了怎麼做
燒肉剛出爐的時候，皮又香又脆，但放久了後，皮就不脆了，下面教大家如何讓燒肉返脆：1、燒肉切塊，不要切... 2023-07-01
美食拌涼菜的做法
1、主料：香菜、綠豆芽、莴苣、粉絲、香菇、黑木耳。2、輔料：油、醋、胡椒粉、白糖、醬油、辣醬、姜、大... 2023-07-01
美食電餅铛如何做意面
1、食材：火腿腸1根、番茄1個、洋蔥半個、意大利面250克、蒜1瓣、鹽，味精适量、番茄醬适量、玉米油... 2023-07-01
美食過年蔬菜怎麼保鮮效果好
1、蔬菜中綠葉類蔬菜是最不容易保鮮的，比如說：青菜、菠菜、芹菜等，最好的保存方式就是放進冰箱中冷藏，... 2023-07-01
美食豬肚湯怎麼做好吃又營養豐富
1、豬肚湯中适合放的食材有山藥。山藥炖煮之後完全融入湯汁中，使得豬肚湯變得濃郁發白，味道和口感都更好... 2023-07-01
美食面沒發好補救法
1、用少量溫水加入沒有失去活性的酵母，一邊少量的加入沒有發好的面團，一邊揉，面團過軟的話，揉的同時可... 2023-07-01
美食米粉腸制作方法教程
1、工具/材料：豬肉，鹽，雞精，胡椒粉，蚝油，料酒，香油，清水，馬鈴薯澱粉，腸衣，茶葉，白糖，牙簽。... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 怎樣用鹹蛋黃做月餅

怎樣用鹹蛋黃做月餅

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注