1、蝦醬20g,雞蛋2個,水30ml。
2、準備食材,蝦醬和2個雞蛋,蝦醬放入碗中,加入20ml水,攪拌。
3、把雞蛋加入碗中,把雞蛋攪拌均勻後加入10ml水。
4、接下來把這個雞蛋蝦醬溶液倒入盤中。
5、放蒸鍋蒸15分鐘。
6、出鍋以後,膨脹的樣子會有縮小。做為餐桌上的調味品還是不錯的。
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