材料包括:面粉 200克、水 10毫升、豬油 适量、花椒粉 1克、蔥花 适量、鹽 1克、食用油 5毫升。
1、倒入面粉和水,拌勻。
2、揉成面團,發醒半小時。
3、分成小份,按壓成餅。
4、擀成薄餅。
5、放入豬油,花椒粉,塗抹均勻。
6、放入鹽、蔥花少許。
7、卷成卷,壓成餅。
8、倒入食用油,小火煎至兩面金黃。
9、取出,完成
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