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腌曬醬豆的方法

美食 更新时间:2025-01-07 18:00:47

  1、黃豆洗淨,放到容器裡,加适量的清水浸泡12小時。

  2、黃豆泡好後放到煮鍋中,加入所有調料,适量的清水。

  3、把煮鍋置于火上,大火燒沸,轉小火煮40分鐘。

  4、湯汁收幹,黃豆表皮微皺,即可關火盛出。

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