1、食材:蓮藕100克、小米100克、鹽适量、瘦肉末50克、蔥姜末10克、雞精少量、糯米粉适量。
2、蓮藕切成絲加鹽腌5分鐘,倒掉水粉清洗幾遍。
3、加入肉末、蔥姜末、鹽、雞精、糯米粉抓勻。
4、搓成圓球裹上一層泡好的小米,放入鍋中蒸20分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!