1、材料:雞脯肉80克、菠蘿1/4個、米飯1碗、料酒3滴、白胡椒粉少許、食鹽适量、食用油适量、蔥1棵。
2、菠蘿切小塊,米飯1碗。
3、雞脯肉切小丁,加入料酒,食鹽和白胡椒粉拌勻腌制10分鐘。
4、鍋裡倒入适量的油燒熱後,放入雞脯肉炒至變色。
5、加入米飯熱透。
6、加入食鹽調味,最後放入菠蘿翻炒均勻。
7、盛出,撒上蔥花,即可。
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