炒面條-tft每日頭條

炒面條

美食更新时间:2025-01-31 06:54:30

　　1、将油菜洗淨切成寸段；

　　2、将元蔥切成小塊，蒜切成末；

　　3、将五花肉切成薄片；

　　4、将面條放入開水鍋中，再開鍋時撈出過涼水然後控去多餘水分；

　　5、炒鍋燒熱，先煎一個荷包蛋，盛出；

　　6、然後就着煎蛋的鍋放一點點的油，然後将五花肉放入炒出油脂；

　　7、放入圓蔥炒香；

　　8、放入油菜炒勻；

　　9、倒入面條放入醬油，花椒粉；

　　10、用長筷子翻拌均勻，放鹽調味，再放入蒜末炒勻，關火；

　　11、将炒好的面條放入盤子中，上面放上煎蛋，吃的時候将雞蛋挑破拌入面中更好吃。

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