1、把酸菜和五花肉清洗幹淨。
2、把酸菜切成細絲裝盤待用。
3、把五花肉切成細絲待用,再把蒜切好。
4、起火,在鍋中加入适量的油,油熱後加入蒜翻炒。
5、蒜炒出香味來再加入五花肉翻炒,在鍋中加入五香粉在進行翻炒。
6、炒好後加入切好的酸菜翻炒,在鍋中加入适量的鹽和醬油在翻炒。
7、把酸菜炒好,最後加入香油就出鍋了。
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