1、藜麥波奇飯的用料:藜麥和糙米1碗、牛油果半個、雞蛋1個、杏仁或其他堅果10克、紫甘藍30克、胡蘿蔔半根、青紅椒各半個、水煮雞胸50克、黃瓜1/4根、芝麻海苔碎适量、油醋汁适量。
2、将藜麥和糙米淘洗幹淨後,放入美的30LH5脫糖電飯煲,按照刻度放入适量的水。
3、啟動低糖飯功能。
4、趁着焖米飯的時間将各種材料切好。
5、米飯焖好,盛出一碗。
6、先倒入一部分芝麻海苔碎拌勻。
7、再将所有蔬菜和雞胸鋪到米飯上。
8、上面放一個無油煎蛋,再撒一些芝麻海苔碎。
9、攪拌均勻就可以吃了。
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