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雞蛋批薩怎麼做

美食更新时间:2024-12-28 00:59:30

　　1、雞蛋2個，低筋面粉20克，食鹽3克，洋蔥絲1勺，青紅椒絲1勺，培根片5片，芝士碎适量。

　　2、碗中打入一個雞蛋，放入面粉和食鹽。

　　3、充分攪拌均勻，直到沒有明顯的面粉顆粒。

　　4、鍋中刷油，倒入雞蛋，晃動鍋子攤成圓形。

　　5、雞蛋底部微微凝固後關火，上面放青紅椒絲，洋蔥絲和培根片。

　　6、再均勻的撒一層芝士碎。

　　7、再次開火，蓋上鍋蓋，直到芝士融化。

　　8、雞蛋濃香，芝士拉絲，太滿足了。

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