1、将紫菜剪碎。放入烤箱120℃烤十分鐘。烤好以後放到幹磨杯。打成細膩的粉末。
2、碗中打三個雞蛋。加入适量配方奶。攪拌均勻備用。平底鍋刷油小火。倒入調好的雞蛋液。
3、然後晃動平底鍋鋪平。蛋液烤五分鐘。凝固之後撒上剛剛打好的紫菜粉。
4、将雞蛋卷起來。同樣的方法再煎一張,一起卷起來。改刀切成塊。再擠上一些番茄醬雞蛋卷就做好了。
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