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黃桃鮮奶泡芙怎麼做

美食 更新时间:2025-08-11 11:38:21

  1、黃油切小塊加入水、鹽、細砂糖,加熱至沸騰離火。

  2、一次性倒入過篩的面粉,小火加熱,快速攪拌至無粉狀。

  3、加入少許蛋液,和面糊充分混合均勻後,再加入少許蛋液,混合均勻;直到面糊的稠度從勺上滑落形成倒三角形。

  4、裝入裱花袋子裡面,擠到烤盤上(沒有的話就小勺也行),手上粘點水摁平上面擠的尖。

  5、将烤盤放入烤箱中,中層,180度烤三十分鐘即可。(溫度根據自家烤箱調節)

  6、在泡芙三分之一處切開小口。

  7、擠入奶油,放上一塊黃桃即可。

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