1、冰淇淋桶事先需要冷凍至少10個小時以上,可以提前一晚就放入冰箱冷凍室,第二天取出就可以用了。
2、安裝好機頭、攪拌杆,蓋好蓋子,把冰淇淋粉沿投料口倒入。
3、把牛奶倒入。
4、啟動開關,冰淇淋機會自行開始攪拌。
5、這是拌了10分鐘時的情形,可以看到牛奶粉漿已經開始慢慢地濃稠。
6、30分鐘後,可以停止操作,提起攪拌杆,可以看到冰淇淋已經制作完成,很輕柔膨松的狀态。
7、把攪拌杆上的冰淇淋刮幹淨,此時的冰淇淋已經可以享用,要是想要硬一點的冰淇淋,可以入冰箱冷凍室冷凍4小時以上。
8、一次吃不完,可以把做好的冰淇淋裝入保鮮盒中,入冰箱冷凍保存。
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