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如何做奶香紫薯饅頭

美食 更新时间:2024-11-29 15:37:55

  1、将一個紫薯去皮洗幹淨。

  2、切成薄片,上鍋蒸熟。

  3、蒸熟後放入碗中,加入一勺白糖。

  4、攪拌均勻并壓成泥。

  5、然後加入300克面粉。

  6、加入3克酵母。

  7、加入100克溫牛奶。

  8、揉成光滑的面團。

  9、放入碗中覆上保鮮膜醒發30分鐘。

  10、發好面團拿出排出空氣。

  11、揉成長條,然後切成小劑子。

  12、将每個小劑子揉成饅頭的形狀。

  13、放到蒸鍋中蒸熟。

  14、紫薯大饅頭就做好了。

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