1、準備材料:西洋菜、龍骨、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、姜。
2、鍋裡燒水,将龍骨飛水後撈出沖洗幹淨。
3、将紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、姜、龍骨一起放入煲内,加适量水大火燒開後轉小火煲1個小時。
4、1小時後将西洋菜放入,喝時加鹽調味即可。
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