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水果和酸奶能一起吃嗎

美食 更新时间:2025-02-05 23:29:47

  1、水果和酸奶能一起吃嗎:可以,需要注意的是酸奶不宜和有些水果一起食用過多,比如:香蕉、柿子、檸檬等。

  2、水果和酸奶的禁忌:

  ⑴香蕉中含有大量的水溶性纖維,可以促進腸胃蠕動,具有潤腸通便的功效,而酸奶中富含有益菌,可增加腸道有益菌,有一定潤腸的作用,兩者一起過多的食用,容易對腸胃造成不适,出現腹瀉、腹痛等症狀。

  ⑵柿子

  柿子中含有大量的鞣酸物質,而酸奶中富含蛋白質惠,兩者一起過多的食用,容易使鞣酸和蛋白質發生反應,生成不宜消化的物質,增加腸胃的負擔,出現便秘、胃脹等症狀,特别是沒有成熟的柿子,鞣酸的含量更多。

  ⑶檸檬

  檸檬中含有大量的檸檬酸,酸性比較高,而酸奶中因為乳酸的存在本身就帶有酸性,兩者一起食用過多,容易對胃部産生刺激,導緻胃酸分泌過多,造成嘔吐、反酸等胃不适症狀。

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