1、培根又名煙肉,是将豬未經腌熏等加工的豬胸肉或其他部位的肉熏制而成。
2、煙肉一般被認為是早餐的頭盤,将之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎。煙肉味道極好,常用作為烹調,具有開胃消食、維持酸堿平衡、祛寒等功效。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!