1、主料:玉筍200g、油豆角100g、胡蘿蔔100g。調料:鹽、雞精、醋、香油适量。
2、将油豆角摘洗幹淨,切成絲,胡蘿蔔洗淨去皮,切成絲。
3、再将胡蘿蔔和油豆角一起在沸水裡焯一下,放入涼開水裡過涼,
4、接着,将油豆角和胡蘿蔔撈出,瀝幹水分放入大碗裡,加點鹽、拌勻。
5、然後,再合入玉筍,加點雞精、醋、香油調味拌勻,就可以裝盤了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!