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松軟豆渣餅的做法

美食 更新时间:2025-01-11 05:57:37

  1、食材:豆渣150克,雞蛋一個,胡蘿蔔半根,尖椒一個,咖喱粉少許,鹽少許,牛奶适量,面粉适量。

  2、準備豆渣。

  3、準備胡蘿蔔,尖椒,咖喱粉和鹽。

  4、牛奶,低筋粉。

  5、将胡蘿蔔和尖椒切末。

  6、豆渣裡加入一個雞蛋,倒入少許牛奶。

  7、篩入面粉。

  8、加入咖喱粉。鹽攪拌均勻。成糊狀。

  9、将胡蘿蔔與尖椒放入和好的豆渣糊中。

  10、鍋燒熱加入少許玉米油将糊慢慢倒入不粘鍋中。

  11、烙至兩面金黃即可。

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