tft每日頭條

 > 美食

 > 醋的制作方法和原料

醋的制作方法和原料

美食 更新时间:2024-10-19 03:36:23

醋的制作方法共分為4步,所需食材有大米、糯米、白糖、水。以下是制作醋的具體步驟:

第一步:蒸煮米

大米和糯米蒸煮至熟,放至冷卻。

第二步:混合米和食材

按比例混合米和糖。将兩碗米飯、兩碗冷清水和三勺糖混合,攪拌均勻。

第三步:放入密封罐

将混合好的原料放入密封罐中,置于陰暗處,儲存半年後取出。

第四步:提取醋

将糟瀝出後,液體靜置一晚,第二日将澄清液取出加入紅糖和涼白開繼續發酵三個月,再進行瀝清即可。

總結:以上就是關于醋的制作方法和原料的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved