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傳統老式手工月餅做法

美食 更新时间:2024-12-24 21:57:16

  1、五仁月餅是傳統老式手工月餅的代表。

  2、制作五仁月餅需要準備瓜子仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻這五種餡料。

  3、接着就是把面粉揉好發酵,餡料和月餅皮都準備好了。

  4、接着就把餡料和皮等分成多份。

  5、把餡包在皮裡後用模具定型。

  6、最後放在烤箱裡烤熟即可。

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