用料:有機花菜500克、去皮五花肉100克、青紅椒50克、麻辣香鍋底料30克、鹽少許、幹辣椒适量、生抽15克、糖10克。
1、鍋裡寬油燒熱,放入花菜,炸一分鐘撈出。
2、留底油,煸炒五花肉變色。
3、放入蔥姜蒜幹辣椒。
4、再放入麻辣香鍋辣椒醬。
5、放入青紅椒。
6、最後放入花菜,加剩餘調料翻炒即可。
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