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金針菇三鮮湯

美食 更新时间:2024-07-24 06:15:59

  1、準備材料:金針菇、豆腐和小白菜

  2、将香蔥切末、生姜切成絲和大蒜切成片放在一邊備用。

  3、在鍋中倒入油放入蔥末的、大蒜片用鏟子翻炒進行爆香。

  4、把小白菜拍碎了,然後鍋放入水,然後放豆腐,在放入金針菇,加入拍碎的小白菜

  5、然後用大火将湯水燒開後轉為小火炖煮30-40分鐘左右,再加入胡椒粉進行調味。

  6、最後加入鹽進行調味關火出鍋前撒上蔥花盛碗就可以食用了。美味鮮香的金針菇三鮮湯就大功告成了。

  7、金針菇三鮮湯中含有豐富的維生素以及蛋白質,菌類适合身體虛弱、免疫力低下的人群食用。

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