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木耳泡發後能放多久

美食 更新时间:2024-06-18 21:16:13

常溫放置可保存1天,冷藏可保存2~3天,冰凍時間較長,可保存15天。木耳,又叫雲耳、桑耳,是我國重要的食用菌,有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,現代營養學家盛贊其為“素中之葷”。

幹的黑木耳怎麼保存:木耳一般以幹貨較為常見,保存時注意幹燥、通風、涼爽即可,避免陽光直射,避免壓重物或經常翻動導緻碎裂。隻要保存得當,一般能放置較長時間。如果水發了之後吃不完,裝在有水的保鮮盒裡,放在冰箱冷藏室,亦可保存兩三天。

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