怎樣做豬油的油酥-tft每日頭條

怎樣做豬油的油酥

美食更新时间:2025-02-09 21:24:32

　　需要提前準備好的材料包括：普通面粉 110g、細砂糖 15g、油酥适量、溫水 50g、豬油 30g、抹面團用的鹽适量、蔥花适量。

　　1、碗中放入溫水，豬油和糖，攪拌均勻。

　　2、然後倒入面粉，用手揉成一塊面團。

　　3、揉成面團後放旁邊靜置半小時。

　　4、盆中放入豬油和面粉。

　　5、油酥也揉成團。

　　6、把揉好的油酥放到水油皮上，裹好。

　　7、裹好後用擀面杖擀平。

　　8、對折後再用擀面杖擀開。

　　9、撒上适量的蔥花。

　　10、卷起切成小份。

　　11、拿一小份擀平，放鍋裡烙。

　　12、烙好盛出，完成。

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