1、用料:雞胸脯肉适量、炸雞粉成品、紅酒适量。
2、提前一天晚上把雞肉切成條狀,然後用紅酒和腌料腌制好,包保鮮膜。
3、烤箱上下火預熱200°,十分鐘。然後把雞肉放進去烤十分鐘。
4、烤好的雞肉沾水裹炸雞粉和面包糠!
5、熱鍋熱油,下鍋,因為雞肉八成熟,所以炸的時間很短,炸制金黃即可起鍋!
6、烤箱版炸雞柳完成。
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