1、先把雞蛋打在碗裡,再把羊奶和雞蛋攪拌均勻。
2、再把小鍋中加适量的水,把碗裡的雞蛋液隔水煮,煮一會水沸騰以後關小火,放入香蕉片(這個放不放都行,也可以換其他的水果)。小火煮到婉中沒水關火。
3、用清水适量将冰糖煮溶,倒入羊奶煮沸,打入雞蛋,攪拌均勻煮沸,即可食用。
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