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木瓜海參的制作方法

美食 更新时间:2024-07-20 11:15:03

  1、主料:水發刺參400克。

  2、配料:木瓜1000克。

  3、調料:料酒10克,上湯300克,雞汁15克,雞精10克。

  4、制法:木瓜刻制成形。木瓜改刀後加入刺參蒸透。用調料起芡汁,澆入木瓜内即成。

  5、特點:鹹鮮香滑,養顔潤腸。

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