1、材料:黃瓜1-2根、鹽适量、味精适量、醋适量、醬油适量、麻油适量、剁辣椒3勺以上。
2、黃瓜改刀。
3、放入鹽,味精,醋,醬油,麻油,拌勻,腌制2-3分鐘。
4、在腌制的時候,準備好烤盤,鋪好油紙。
5、黃瓜腌制好後,放入烤盤。
6、烤箱120-150℃之間,中層,10分鐘。
7、烤好後,取出拌一拌,放入剁辣椒,拌勻即可。
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