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西紅柿和米飯可以怎麼做

美食 更新时间:2024-12-29 23:40:59

  1、主料:米飯120克、西紅柿2個。

  2、輔料:雞蛋2個、蔥姜蒜适量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、澱粉适量、花生油适量。

  3、做法:

  (1)準備西紅柿切塊。

  (2)雞蛋打散。

  (3)蔥姜蒜切片。

  (4)熱鍋涼油炒雞蛋。

  (5)另起鍋放入蔥姜蒜爆香。

  (6)加入西紅柿,料酒十三香。

  (7)放入雞蛋,加入少許番茄醬增鮮。

  (8)放入少許醬油,鹽,勾芡出鍋。

  (9)蒸熟米飯,将西紅柿倒入米飯中。

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