1、木瓜可以和雪蛤、鮮魚、羊肉、排骨等多種食材一起搭配煲湯,如木瓜雪蛤湯、木瓜鮮魚湯等等。
2、木瓜屬于堿性水果,它可以充分分解肉類裡的膠質,煲湯後營養價值非常高,對身體有很多的好處。不過處理木瓜時要注意把外皮和果籽除幹淨,否則會有苦味。
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