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涼拌皮蛋的做法簡單

美食 更新时间:2025-01-10 12:14:12

  涼拌皮蛋的做法:

  1、香菜去根切段裝盤備用,青椒切圈備用,紅椒切圈備用。

  2、皮蛋切半擺入盤中,撒上青椒圈、紅椒圈,将醋、生抽、鹽、胡椒粉、雞精、糖、榨菜混合,攪拌均勻。

  3、将攪拌好的調料汁澆于盤中,最後淋上香油即可。

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