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最簡單的三文魚湯

健康 更新时间:2024-07-02 07:23:20

  進入九月,秋天的味道開始漸漸驅走夏熱。當我們陶醉在秋色的美好中,我們的身體正承受着雙重考驗——溫差變化和秋燥。早晚的陣陣秋涼、中午的驕陽暑熱,天氣就像個善變的孩子,讓人捉摸不透。而“秋燥”這一秋季主打特性,同樣會左右人的身心健康,使心煩氣燥升級。正因如此,我們的平時的飲食也須注意口感清淡,清爽無負擔。

  今天推薦一款相當适合秋天食用的美好靓湯——三文魚頭湯,僅用海鮮吊出極其鮮美的湯頭,再加少許的鹽提味,清清爽爽,健康無油膩,來一款好湯吧,滋養你“秋燥了”的味蕾!

  食

  三文魚頭湯

  原料:三文魚頭、蛤蜊、鮮蝦、西紅柿、檸檬

  調料:

  做法:

  1、西紅柿切成大塊,備用。

  2、熱鍋熱油,魚頭入鍋煎制兩面金黃,再加入西紅柿塊一起煎制,倒入适量清水燒開。

  3、再加入蛤蜊,全部開殼後,加入蝦繼續煮3—5分鐘,最後起鍋前加入鹽和檸檬汁即可。

  最簡單的三文魚湯(秋季養生食譜三文魚頭湯)(1)

  健康小提示:

  秋燥容易使人的皮膚幹燥起皺,眼幹澀,産生大量頭皮屑,以及口幹唇裂、便秘、心煩等表現。在秋天這個季節,這些問題會加倍我們的身心,擾亂生物鐘的正常運轉。所以不妨試一試,用健康的食補方案來平安度過這金色季節。

  除此之外建議還可以使用攪拌機自制果汁。因為果蔬中的豐富纖維素是人體腸道的清道夫,幫助排除毒素,并且還有養顔的妙用。一般的飲料會對健康有或多或少的影響,要少喝為宜。還要避免辛辣、刺激性的食物,否則會加重秋季的燥氣。

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