正在減肥的你,每次去輕食店裡吃沙拉時,是不是會感歎,要是自己會做就好了?今天這個夢想真的要成真了,你隻要按照食譜所給的數量來搭配,就能做出一份低卡高營養高飽腹感的輕食沙拉。關鍵還省錢!
這款沙拉好吃不容易長胖的秘密就在食材和醬汁裡,配方都已經計算好了,快拿去啦。
食材:
紫葉生菜10克、苦菊20克、番茄30克、牛油果50克、藜麥20克、黑胡椒1克、橄榄油2克、蜂蜜2克、水1克、鹽0.5克、檸檬汁适量
做法:
1、生菜洗淨切成段
2、熟透的牛油果和小番茄也都切成小丁
3、藜麥提前用水浸泡半小時,上鍋煮10分鐘左右,發現藜麥開始長出小尾巴就是煮好了,撈出晾涼備用。
4、把所有食材放在碗裡,然後調一個汁,鹽、水攪拌均勻加蜂蜜和橄榄油,拌勻後撒上檸檬汁和黑胡椒。
既有顔值,又有内涵,關鍵好吃不發胖的輕食沙拉就做好了,所有步驟都經過嚴格審核,隻要照着做就可以了,沒有廚藝又不會計算怎樣!減肥餐我在行,關注我就夠了。
#夏季養生正當時#
作者:史曉毅,國家二級公共營養師,注冊營養技師(DRT),遼甯省營養與烹饪委員會委員,國家中式烹調技師,國家高級面點師,大連市餐飲行業協會名廚委員會委員,北京電視台《回家吃飯》節目嘉賓,遼甯電視台《健康一身輕》節目嘉賓
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