“我很愛喝水,以前都是大口大口地喝,可是在單位上班時,我猛灌水還是中暑了!我在醫院治療時,有人建議我用吸管慢慢喝,此時流經腎髒的水分就會少很多,對腎髒也是非常健康的。“
“假如我們一次性大口喝水,腎髒就會很容易受到傷害。尤其是人體生病時,身體需要補充大量的水分,但不是大口喝水可以解決的,所以醫師會用打點滴方式補充水分。實際上,自己用吸管喝水比打點滴有效,而且無副作用。”在門診時,一位患者向我講述了上面的故事,我聽完也是驚訝不已,當即表示不相信這個事情。那麼,不相信的背後又有哪些科學依據,可以證明呢?
一、大口喝水對腎髒傷害最大,是否屬實?
以常理來說,大口跟小口喝水并無差别,除非是有吞咽問題或胃疾的人,醫師才會建議小口喝水較好,以避免嗆到或胃痛。身體裡的水分是恒定的,在腎髒功能正常的情況下,喝多少水就會排出多少,無論是大口還是小口喝水,都不會改變流到腎髒的水量;在腎功能正常的前提下,多喝水并不會傷害腎髒,因為過濾血液、形成尿液本來就是腎髒的功能,因此我認為傳言内容與醫學偏離太遠。
此外,水中毒是跟喝水的總量有關,而不是跟喝水方式是大口還是小口有關。一般而言,喝下的水都可以藉由尿液排出,但如果短時間内非常大量地飲水,就有可能稀釋血液中的鈉含量,造成低血鈉,也就是所謂的水中毒,會讓人昏迷、失去意識,對腦部會造成傷害。
但是,隻要總飲水量相同,不管是大口喝還是小口喝,經過腎髒的水量是一樣的,因此傳言說法并非真實。喝下去的水,會先進入食道、胃腸、血液,最後才由腎髒過濾,形成尿液。他說明,大口喝水并不會傷害腎髒,但如果短時間内一次灌太多水,比較容易胃脹、不舒服,血液裡的鈉、鉀等電解質也會被稀釋,在此極端狀況下,比如一口氣灌下5000ml的水,有可能會水中毒。
另一方面,水喝下肚并不是直接到腎髒,而是要先經過腸胃吸收,最後才由腎髒過濾排出為尿液,而傳言說大口、小口喝水的說法很籠統,而且每個人的嘴巴大小也不同;腎髒不會因為大口或小口喝水而有影響,大口喝水也不會傷腎。不過需要提醒大家的是,不宜單次猛灌大量水,可能會導緻胃痛,若能分次喝會比較好。若是腎髒、肝髒功能不好,以及心髒衰竭的患者,水分代謝能力較差,也不宜大量飲水。
二、生病時用吸管喝水比打點滴有效?
如上患者所描述的就診故事那樣,傳言稱生病時用吸管喝水比打點滴有效。我想這個事情也并非事實。其實,道理很簡單,因為在某些特定情況下,打點滴是一種必要的醫療手段,例如手術前、手術後,以及做某些腸胃道檢查前,患者必須禁食,也不能喝水,若有需要應打點滴。
舉一個很簡單的例子來說,像是嚴重腸胃炎、嚴重脫水、橫紋肌溶解、急性腎衰竭等患者,也需要打點滴,不但能快速補充水分,也可以讓腸胃道休息。橫紋肌溶解在數小時或數天内就有可能緻死,必須盡快補充水分,打點滴可以讓水分跳過消化道,直接進入血液,比較有效率。
而喝水跟打點滴的作用是有着很大的不同,我們完全不宜類比。一般在臨床上,醫師會判斷患者狀況是否需要打點滴,不會亂打,且點滴成分并非隻有水,種類也很多,醫師會視患者需要來決定使用哪一種,例如葡萄糖溶液、生理鹽水溶液、電解質溶液等。
或許很多人有些不能理解,在這裡最為通俗的解釋就是,拿喝水跟打點滴來比較,就像拿兩個完全不一樣的東西相比較一樣,并不恰當。如果有人疑似熱衰竭、嚴重脫水,面臨死亡風險,當然打點滴恢複得快。
三、夏季來臨,到底是喝溫熱水健康,還是喝冰水才好?
進入炎熱的天氣,一般人都喜歡用喝冰水來解,老祖宗向來強調不喝冰水,而在歐美的餐館,連下雪的寒冬都是端上冰涼的水。到底喝冰水好?還是喝溫熱水好?
一般來說,我們喝溫熱水後,身體會出現很多的變化。首先,溫熱水能溫暖内髒器官,并加速排便及排尿,有助囤積在體内的毒素快速排出體外;其次,喝溫熱水也可以幫助血液運輸氧氣與養分到全身,促進新陳代謝。當然,用餐中喝溫熱水會增加飽腹感,由于喝溫熱水的速度比冰水慢,而且溫熱水能刺激胃的蠕動,加速食物分解速度,幫助消化。
而我們喝冰水後,冰水會使身體産生過多黏液,導緻身體免疫能力下降。冰水進入身體,聚集于下腹部,女性的子宮、卵巢,男性精子會受寒、甚至影響生育。女性在月經期喝冰水,容易引起經痛。對于老人家或有心血管疾病的人來說,喝冰水容易引起腦血管的痙攣,引發心絞痛風險;對于小孩子來說,長期喝冰水,容易導緻營養吸收不良,影響發育。更為重要的是,用喝冰水消暑,雖然有涼暢感,但反而讓毛孔散熱功能失調,甚至中暑。
有些時候,不少人喜歡在用餐中喝冰水。實際上,這也是不好的行為。冰水入胃雖然會被人體轉為溫的,但猛然大口喝下冰水,容易造成腸胃不适。因為冰水讓胃黏膜血管收縮,降低消化能力。此外,冰水會凝結食物中的脂肪,使身體難以消化多餘的脂肪。更為主要的是,冰水下肚讓身體溫度下降,此時身體機能忙于調整體溫,營養吸收的功能會變得遲緩。
哪些情況下要喝溫熱水?哪些情況下要停止喝冰水?
一般來說,晨起喝杯溫熱水,增加腸胃蠕動,刺激排便;空腹飲水可利尿,促進毒素排出體外。洗澡後,喝一杯和體溫差不多的溫水,可補充流失的水分。而在感冒期間及休養期,因為此時的抵抗力差,喝冰水會加重病情,尤其是有咳嗽症狀。
四、喝水做好4點更健康
衆所周知,水是生命之源,能夠有效地幫助身體正常運轉。但是,提醒民衆,正确補充水分應當做好以下4點。
1、一天要喝多少水?
一天的飲水量應該根據活動量、外在環境的濕度、溫度及一天中食用的食物而定。下列喝水建議量提供參考,比如【身高(厘米) 體重(kg)】╳10ml,例如身高170厘米,體重65kg的人,每天喝水量約(170 65)╳10ml=2350ml。
2、不要等到口渴才喝水
絕對不要等到口渴才喝水。因為感覺口渴時,通常身體已有脫水現象,就像幹旱的土地,一次大雨也無法讓貧瘠的土地恢複肥沃。一次喝大量水不利健康,不但會稀釋胃液、影響消化,也增加腎髒負荷。正确喝水要一口一口慢慢喝,每次不超過200ml,1小時不超過1000ml。
3、喝什麼水最好?
最好飲用水就是白開水,無污染、幹淨、煮沸過的,尤其是水溫是25℃左右的白開水,最接近血液和組織細胞,最容易被人體所吸收利用。
4、什麼情況下要多喝水呢?什麼時候應該少喝水?生病時要多喝水,可幫助纾緩症狀,例如感冒、發燒、拉肚子。但若有腎髒病、心髒衰竭和肝硬化等病人,則不适合多喝水,而應該限水。尿道感染或結石、尿酸過高、便秘、幹眼症及皮膚幹燥等人,都與喝水量不足有關,應該要提醒自己補充水。#謠零零計劃##大有學問##行家計劃#
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