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無殼栗子怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2024-10-01 20:33:26

無殼栗子怎麼做好吃又簡單?材料：栗子，去皮雞腿，料酒，少許鹽，芡粉，黑胡椒，姜蒜，日本清酒，1杯醬油，1匙糖，接下來我們就來聊聊關于無殼栗子怎麼做好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

無殼栗子怎麼做好吃又簡單

材料：栗子，去皮雞腿，料酒，少許鹽，芡粉，黑胡椒，姜蒜，日本清酒，1杯醬油，1匙糖。

栗子煮熟待用。

去皮雞腿斬塊，加一點料酒，少許鹽（因為後面還要加醬油，鹽多了會太鹹），黑胡椒拌勻腌制十幾分鐘，芡粉抓勻。

炒鍋加一杯油，下姜蒜爆香，倒入腌好的雞塊略翻炒，加一杯酒（日本清酒），一杯醬油，一匙糖，栗子也可以放進去了。

蓋鍋蓋轉中火悶至湯汁不多的時候，加羅勒葉大火收汁淋明油裝盤。

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