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小炒莴筍做法圖解

美食 更新时间:2024-06-27 16:05:17

小炒莴筍做法圖解?莴筍葉和皮去掉,切去根部洗淨,斜切成薄片,放入盆中,用開水焯過撈出;,現在小編就來說說關于小炒莴筍做法圖解?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

小炒莴筍做法圖解(教你做出美味家常菜)1

小炒莴筍做法圖解

莴筍葉和皮去掉,切去根部洗淨,斜切成薄片,放入盆中,用開水焯過撈出;

蔥切成末;

炒鍋内放色拉油燒熱,加入花椒炸出香味;

取出花椒,放入蔥末炝出味;

再放入莴筍翻炒均勻,最後放入精鹽、醬油和味精,炒熟即可。

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