腰間的小贅肉還在提醒你春節假期剛過,正月十五元宵節就又來了,老天爺這是讓人胖完三斤又三斤的節奏啊!
為啥每到佳節胖三斤?還不是因為中國人太愛吃,幾乎每個節日都配備了一款美食。
作為元宵節的特供美食——湯圓,它的熱量有多高?
怎麼吃才能不發胖?
小編這就告訴你!
減肥時之所以不敢多吃湯圓,歸根結底還是擔心它熱量太高。就怕沒吃幾口,就已經相當于一碗米飯下肚了。為此,小康康特意将常見的湯圓熱量找給你,讓你做到心中有數。
無餡小圓子
199大卡/100克
≈1.1碗米飯
豆沙湯圓
231大卡/100克
≈1.3碗米飯
鮮肉湯圓
257大卡/100克
≈1.5碗米飯
山楂湯圓
266大卡/100克
≈1.5碗米飯
水果湯圓
304大卡/100克
≈1.8碗米飯
黑芝麻湯圓
311大卡/100克
≈1.8碗米飯
數據來源于:薄荷網
元宵節,不吃點兒湯圓總覺得缺乏儀式感,像平時一樣随意吃了又熱量太高。就沒有什麼兩全其美的法子嗎?有!小康康這就為減肥的你支幾招。
01.湯圓品種需精選
對于減肥的胖友們來說,選擇湯圓一定要慎重,熱量和份量都要考慮。購買湯圓時,一定要仔細看下包裝上的營養成分表,推算下熱量,盡量購買熱量較低的湯圓。即使是不需要減肥的人,也不應該過多食用,一般建議健康的成年人一餐吃乒乓球大小的湯圓不要超過5-6顆,而老人和兒童應該酌情減少。
參考自:《中國保健營養》雜志
02.水煮湯圓熱量低
選擇好湯圓的種類了,怎麼做也很關鍵!常見的湯圓制作方法不過水煮或油炸兩種。但是炸元宵會增加湯圓的油脂,造成熱量上升,所以,還是應該選擇水煮的方式比較好。而且,避免用甜湯等煮湯圓,這樣會增加糖分的攝入,增加湯圓的熱量。
03.減少其他食物攝入量
湯圓的主要原料就是熱量頗高的糯米粉,如果吃湯圓的同時,又吃了不少其他食物,難免攝入熱量過多。不如直接把湯圓當做主食,再适當減少其他食物的攝入量,避免脂肪囤積。
04.湯圓最好中午吃
什麼時間吃湯圓也有講究!早晨時,消化功能最弱,而湯圓粘性強,不易消化,所以早餐時吃湯圓會增加腸胃負擔。另外,糯米制品在胃裡需要的消化時間較長,如果晚餐時吃容易引起胃脹等情況,還可能影響睡眠。所以,湯圓最好安排在午餐食用。
05.自制湯圓熱量低
無論是超市裡的速凍湯圓還是外面現做的湯圓,都可能為了追求口感,提高保質期而添加一些糖和豬油。攝入過多的糖不僅會增加熱量攝入,還可能導緻皮膚老化、容易疲倦等問題,而豬油也是發胖的一大原因。所以,不如嘗試自己在家做湯圓,不僅能保證熱量不超标,食品安全也比較有保障。
有了這份湯圓食用攻略,小編相信你會度過一個不發胖的元宵佳節!
那就先祝你元宵節快樂啦!
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