牛骨頭怎麼炖才好吃?牛骨頭炖蘿蔔湯好吃準備用料:牛排骨600g、蘿蔔1/2個、蔥結1個、姜1塊、八角1個、鹽2茶匙,今天小編就來說說關于牛骨頭怎麼炖才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛骨頭炖蘿蔔湯好吃。
準備用料:牛排骨600g、蘿蔔1/2個、蔥結1個、姜1塊、八角1個、鹽2茶匙。
蘿蔔清洗幹淨,削皮切塊,姜切片。
冷水下牛骨,煮沸後繼續煮2分鐘,撈出洗淨。
鍋裡放水,牛骨,姜,八角,煮沸撇沫。
放入蔥結,大火煮開轉小火炖兩小時。
放入蘿蔔,調入鹽,繼續炖二十分鐘即可。
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