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凍對蝦怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-17 03:55:03

凍對蝦怎麼做好吃?主料:白蝦400克;輔料:食用油300克;料酒1茶匙;鹽1克;胡椒粉半茶匙;面包糠50克;雞蛋1個,下面我們就來聊聊關于凍對蝦怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

凍對蝦怎麼做好吃(凍對蝦的做法)1

凍對蝦怎麼做好吃

主料:白蝦400克;輔料:食用油300克;料酒1茶匙;鹽1克;胡椒粉半茶匙;面包糠50克;雞蛋1個。

蝦去除蝦線,蝦須、足,蝦殼、洗淨備用。

把蝦從背部剪開。

加鹽、料酒、胡椒粉抓勻,腌制一會。

腌好的蝦先蘸雞蛋液,再裹面包糠。

處理好全部的蝦。

油熱後放入蝦炸制。

炸至外焦裡嫩即可撈出盛入盤中。

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