家常蚝油杏鮑菇的做法?蚝油杏鮑菇杏鮑菇原産于歐洲，是一種常見的食材，也是集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特别是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“幹貝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感，适合保鮮、加工，我來為大家科普一下關于家常蚝油杏鮑菇的做法?以下内容希望對你有幫助!
蚝油杏鮑菇
杏鮑菇原産于歐洲，是一種常見的食材，也是集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特别是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“幹貝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感，适合保鮮、加工。
杏鮑菇是零脂肪、低熱量、營養價值高的健康食品，并且杏鮑菇富含蛋白質、多種人體必需氨基酸、單糖及營養素，常食能具有降血脂、降膽固醇、有效提高人體免疫力，強身健體等藥用功效，是體弱人群和亞健康人群的理想營養品。今天分享一道杏鮑菇的做法，好吃又簡單，下酒又下飯。
食材：
杏鮑菇1顆，豬肉100克，蚝油2勺，鹽适量，植物油少許，蔥花少許。
做法：
1.首先将杏鮑菇用清水清洗幹淨，然後把杏鮑菇切成片，豬肉也洗淨切薄片，再準備點蔥花。
2.熱鍋起油，下肉片炒至完全變色。
3.接着下蔥花，簡單炒幾下。
4.倒入準備好的杏鮑菇。
5.淋上味達美臻品蚝油，再加上少許食鹽，翻炒均勻，如果看着湯汁比較少的話，可以适當地添加一點點清水。
6.然後蓋上鍋蓋轉中小火焖3-5分鐘即可。
小貼士
1.如果口味比較清淡可不加鹽，蚝油本身就有鹹度。
2.喜歡湯汁濃稠的效果可在最後用水澱粉收下汁。
3.杏鮑菇本身的水分也不少，添加清水千萬不要太多。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
