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香菇炒臘腸如何做

美食 更新时间:2025-01-31 09:49:28

  1、香菇放清水中沖淨,切好備用。

  2、辣椒洗淨切好備用,臘腸切成片備用。蔥姜切碎,備用。

  3、開火,熱鍋上油,爆香蔥姜碎,放入鮮香菇,大火炒軟。

  4、稍後倒入青椒,炒勻。

  5、倒入臘腸,翻炒勻。

  6、加生抽1小勺,調味。加蚝油,提鮮。

  7、加雞精,調味,翻炒均勻;

  8、青椒香菇炒臘腸嘗一下甜鹹,就可以出鍋了

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