雞腿菇肉片怎麼做好吃?材料:瘦肉100g、雞腿菇150g、大蒜适量、地瓜粉适量,我來為大家講解一下關于雞腿菇肉片怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
雞腿菇肉片怎麼做好吃
材料:瘦肉100g、雞腿菇150g、大蒜适量、地瓜粉适量。
雞腿菇、大蒜洗淨備用;
切片備用;
瘦肉洗淨切片,加地瓜粉抓勻備用;
起鍋熱油,炒香瘦肉;
倒入雞腿菇一同翻炒;
滴入幾滴生抽、料酒和少許的清水,蓋上蓋子焖煮一會;
撒入大蒜葉,翻炒均勻即可出鍋。
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