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龍須面能怎麼做

美食 更新时间:2024-12-27 02:24:45

龍須面能怎麼做?取面加入水、蓬灰,和面将和好的面團放置40分鐘,醒面,今天小編就來說說關于龍須面能怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

龍須面能怎麼做(龍須面怎麼做好吃)1

龍須面能怎麼做

取面加入水、蓬灰,和面。

将和好的面團放置40分鐘,醒面。

将大團軟面反複搗、抻、摔、揉面,溜條。

将溜好的面條放在案闆上,撒上清油,手握兩端向外伸拉對折,拉面。

面條煮開,放入青菜燙熟。臨上桌前放入香蔥、香菜和牛肉。

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