鱿魚花甲的做法清炒-tft每日頭條

鱿魚花甲的做法清炒

美食更新时间:2025-02-10 21:56:50

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）1

花甲和鱿魚是我的愛，下飯神器，尤其花甲去掉殼，那大口吃肉的爽

By 鮑小小喵

用料

鱿魚闆 100克
花甲肉 100克
蒜一顆
姜适量
香蔥三四根
料酒一勺
生抽一勺
蚝油一勺
紅辣椒三個

做法步驟

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）2

1、紅辣椒三個切段，蒜切片，姜切絲，香蔥切段

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）3

2、鱿魚闆切花刀，和花甲肉開水焯水，過涼水洗淨

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）4

3、熱鍋下油，爆炒香蔥辣椒蒜姜絲

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）5

4、倒入花甲肉和鱿魚花

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）6

5、加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油翻炒均勻

鱿魚花甲的做法清炒（讓人聞香止步的爆炒蔥香花甲鱿魚）7

6、如果水幹，加适量水，焖煮兩分鐘左右大火翻炒即可

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