黃魚用砂鍋簡單的一焖,鮮味自然來!滾燙着上桌,那一個鮮字了得!這個春節我們原地過年,儀式感的年菜一定要整上一桌,簡單快捷又美味的小黃魚做法絕對值得一試!
By 京伶愛家
1、準備食材
2、用圖上的材料把小黃魚腌制
3、小黃魚拌勻
4、準備砂鍋 底部鋪一層蔥姜蒜洋蔥塊
5、把腌好的黃魚蓋在上面
6、加入清水與魚齊平
7、蓋上蓋子焖煮10分鐘
8、最後撒一些香菜和蒜苗碎
9、蒜瓣肉 口感很好
10、基本沒有小刺 十分适合小孩子們
小黃魚清洗幹淨,魚肚裡的黑膜也要去掉;
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